Saturday, November 12, 2011

Cerita Pasal Roti & Cookies

Ari tue umi ada mintak resipi roti manis dari kawan skolah rendah umi dulu, nama Shalina (panggil Shelly)..macam senang jek so setelah agak berkurun maka umi pun menery laa semalam..dengan bertemankan anak dara sulung umi tue, (anak dara kecik tdo)..maka umi pun mula laa nk peram yis dengan susu cair suam..masa kacau2 yis tue perasan jugak yisnya jadik lekat2 n ketol2..adoiii, terlampau panas ke susu tue..blasah jek..then umi menyukat laa segala bahan lain..konon ikot tips sorg kakak nie, so gaul bahan kering dulu, baru campur bahan basah n akhir skali baru yis tadi..kali nie konon umi campur kismis dalam adunan tue..huhu..sambil tue panaskan oven sebab kata Shelly nie, masuk dalam oven panas cepat sket kembangnya..Shelly buat roti tue bentuk gulung punya, tapi umi malas, so just buat bulat2 biasa jek then sapu marjerin atasnya..so proses memeram selama 45min..bila dah setengah jam, umi jenguk oven tue tengok xde kembang pun roti nie?? Dalam kepala dah pikir, sah x jadik!! Tapi masih bertahan smpai 45min alarm hset bunyik so mulakan proses pembakaran selama 15min pulak..setel bakar tue tuptup kuar dari oven, kaler coklat (langsung xde nampak rupa roti)..kahkahkahhh..bila try cubit mak aihhh, keras kematu!!!kuikuikuiiii..terus serik nk buat roti lagi..hahahaha..ntah apa laa salah rotiku itu...

So bila dah serik tue kita cuba buat cookies pulak..hihi..pakai bancuhan kotak jek, tinggal campur butter n sebiji telur..kt umah xde butter, gigih kul 2.30pm ajak kakak pegi kedai beli butter..punya bersemangat kann..tapi nak buatnya tunggu dulu pas buka puasa..so dah setel buka, solat semua..bermula laa proses nk mengacau butter n telur tue..anak dara besar macam biasa tukang tolong, siap naik atas meja lagi yekk, xde alang2 punyer..disebabkan umah umi nie xde mixer, maka kacau laa dengan tangan sendiri..bersilih ganti tukar tangan sebab lenguh then campur adunan kotak tadi then uli..siap uli then bentukkan kt loyang sesuka hati, ada beso ada kecik, anak dara umi buat kecik2, umi dia buat beso2..hihi..sebab kt kotak tue tulis jangan alih dari loyang sehingga betul2 sejuk..maka zass kuarkan segala jenis loyang yg ada, dapat 4 loyang kecik beso..bakar selama 10min setiap 1 loyang..n then bila kuar, tataraaaa..1st loyang beso gabak giler..3rd n 4th loyang cantik sket sebab umi dah kecik2kan..hahaha..

Maka layan pic dengan gambo roti n cookies umi yg x semenggah ini..agak2 dapat bezakan x mana 1 roti, mana 1 cookies..huhu..tengok pic pun sure xde selera kan..layannnn..

2 comments:

adam-arissa said...

aik, hangus lak???

anasaliza said...

kahkahkahhhhh..xlepas lg menuntut kot..